Спиртометр бытовой позволяет определить процентное содержание этилового спирта в водно-спиртовом растворе. Прибор выполнен в виде поплавка из прозрачного стекла. В верхней части расположена измерительная шкала с делениями. Замер осуществляется путем опускания спиртометра в жидкость.
Спиртометр подходит только для негазированных жидкостей, прошедших через дистилляцию или ректификацию. Не подходит для измерения крепости пива и вина.