Кусты сорта «Абрахам Дерби» зацветают одними из первых, в мае – июне. Отличается многократно повторяющимся, практически непрерывным и обильным цветением в течение всего сезона, длящегося до сентября. Цветки располагаются одиночно или собраны в компактные соцветия-кисти, состоящие из 2-3 штук. Крупные бокаловидные бутоны абрикосового цвета раскрываются в густомахровые цветки чашевидной формы диаметром 12-14 см, насчитывающие до 140 лепестков, окрашенных в нежные пастельные розово-персиковые тона.
Окраска цветов меняется в зависимости от внешних условий: в прохладную, пасмурную погоду отчетливее проявляется двуцветность – они нежно-розовые с нежно-желтым в глубине, а с повышением температуры наблюдается преобладание более однотонных абрикосово-кремовых оттенков. Лепестки очень нежные, атласные, у основания розовые, с золотисто-белой нижней стороной и высветленными краями. Внутренние лепестки более темные, наружные, выгорая, становятся бледно-розовыми. Цветы сорта «Абрахам Дерби» отличаются очень сильным, ярко выраженным фруктово-клубничным ароматом с нотками розового масла и цитрусовых. Под тяжестью цветов побеги могут поникать, поэтому желательно укреплять их на опоре. При затяжных дождях лепестки часто слипаются, при отцветании долго не опадают, иногда буреют и засыхают прямо на кусте. В таких ситуациях опытные розоводы советуют проводить обрезку цветков, утративших декоративность, чтобы не перегружать растение.